2019/02/18

酒の肴にもなる
アボカドの薬味ポン酢和え

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ファーマインド『真の実 アボカド

材料(アボカド1個分)

真の実アボカド・・・1個
ポン酢・・・大さじ2
いりごま・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1
輪切り唐辛子・・・1つまみ
おろしにんにく・・・少々
しょうが・・・少々

作り方

(1)
アボカドを一口大に切ります。

(2)
材料すべて混ぜ合わせて冷蔵庫でよく冷やせば完成!

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

お好みで大根おろしもたっぷり和えてみるのも◎
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