一見、白身魚に見えるこのお料理、実はカレイの干物なんです！

そして添えられているソースは、緑黄色野菜で作った洋風なおソース。
ではなく、昆布梅とモロヘイヤで作ったものです！

ファーマインド『真の実アボカド』にカレイとおソースを乗せて食べると、また美味♪

「よう、こんな組み合わせ考えるなぁ～。それがイイカゲンやなくって絶妙に合うんやから、すごい思うわ」とダーリン（旦那）さんも感心するほどのアイディア料理。

新感覚『和』の味わい！是非、お試しください。

詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。