2019/11/28

ダーリンのつまさん
『トロトロねぎのねぎだく鶏鍋』

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お母様から立派なねぎが大量に届いたダーリンのつまさん、本日はたくさんのねぎと鶏肉を使った味わいまろやかなお鍋メニュー。

高橋商店『極上海鮮だし やすまる』をベースに作った出汁が素材の旨味を引き出します。

旨みがたっぷり残ったスープは、次の日にお蕎麦のおつゆとして使用されたよう。

最後の一滴まで飲み干したくなるお鍋です。

◆食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」より◆

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だしの原材料としては少し珍しい鮪(まぐろ)をベースにし、8つの厳選素材をブレンドしたまろやかで上品な味わい。
『極上海鮮だし やすまる』
販売元:高橋商店

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