2020/01/09

ダーリンのつまさん
『たっぷり野菜の、熱々あんかけ』

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高橋商店『極上海鮮だし やすまる』を使用して作った特製あんに、野菜がたっぷり入った『野菜あんかけ』を、熱々のままいただく今日の一品。

「ええなぁ~。食べ方でこんなに斬新になる♪楽しいし、美味しいわ!」

と、嬉しそうな旦那様。

『あんかけ』というと、最初から食材の上にあんがかかっているイメージですが、今回の『野菜あんかけ』は、テーブルコンロで温めながら、熱々を食べる時に、かけて食べるやり方。

いつものフライや、焼いた肉も、熱々あんをかけながら食べると、いつもと違う味わいで、いただけます♪

◆食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」より◆

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だしの原材料としては少し珍しい鮪(まぐろ)をベースにし、8つの厳選素材をブレンドしたまろやかで上品な味わい。
『極上海鮮だし やすまる』
販売元:高橋商店

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