2020/07/01

ダーリンのつまさん
『三種のたれで冷奴パーティ』

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これからの季節にピッタリな冷奴。

今回は、美味しい三種のたれで冷奴パーティーです♪

三種類のうち二種は、芦屋の食卓『あっさり鶏だし』『ノンオイルドレッシング<黒ごま>』を使用。


『あっさり鶏だし』は、濃縮だしになっているので希釈濃度を変えて使用すれば、味わい方無限大!

「おぉ~!すっごい鶏感やな。ガラスープとはまた違った、骨を煮出した味がちゃんとする!」

とダーリン(旦那)さん。

『ノンオイルドレッシング<黒ごま>』は、そのまま豆腐にたら~りとかけるだけ!

普通に売っているごまだれは色々な味が濃すぎて、素材の味を上回ったりしますが、このごまドレッシングは、素材の味わいを全く損なわない!

しかも科学調味料不使用なので、自然で上品な味わいなんです♪ 

もう一種は、高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』などで作られたダーリンのつまさん特製だれ。

こちらもダーリンさんお好みの味に仕上げているので、間違いない味!

いずれも付け合わせのファーマインド『真の実アボカド』との相性も抜群!

今年の夏は、いろいろなたれで冷奴を楽しんでみてください♪

◆食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」より◆

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芦屋の食卓『あっさり鶏だし』
販売元:株式会社千暮里

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芦屋の食卓『ノンオイルドレッシング<黒ごま>』
販売元:株式会社千暮里

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追熟して食べごろでお届け!クリーミーでおいしい。
『真の実アボカド』
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9~12時/13時~17時(土・日・祝日は除く)
減塩!化学調味料無添加!原料を焙煎製法で香ばしく仕上げた贅沢なおだしです。
『贅沢ローストだし やすまる』
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