本日は、野菜をたっぷり使用した「炒めた野菜と食べるアボカドサラダ」をご紹介。

炒めた野菜と一緒に食べるレタスがお好きなダーリンのつまさん。

ファーマインド『真の実 アボカド』などの生野菜と、ほうれん草と舞茸をソテーしたものを混ぜ合わせたサラダは、いくらでも食べられるおいしさ♪

決め手は、レモン！

レモン果汁ではなく、切ったレモンと一緒に食べるのがまたおいしいそうです。

ビネガー類は使わず、素材そのもの おいしさが味わえます。

詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。