本日は「野菜もたくさん食べられる！うま辛酢鶏 」をご紹介。

酢鶏…？

あまり聞きなれないメニューですが、ダーリンのつまさんは、大の「鶏肉」好き！

よって、豚肉ではなく鶏肉で作られるので「酢豚」ならぬ「酢鶏」となります♪

今回は、つまさんオリジナルでピリ辛風味です。

鶏もも肉に漬け込むたれには、高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』をご使用。

パックの封を切り、粉末調味料として使用されました。

「贅沢ローストだし やすまる」は食材本来の味を邪魔しないので、どんな料理に使用できる万能だしなんです！

しかも、粉末調味料としても使用でき、味もビシッと決まるので超おすすめです♪

「あはぁ～♪めちゃめちゃうまいやんかぁ～♪ジューシーやし、柔らかいし、鶏のうま味もしっかり感じるのに、この甘酸っぱいたれとメッチャ合ってる～」

とダーリン（旦那）さん。

使用する材料は多めですが、意外と簡単にできますよ！

ぜひお試しください。

＊食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら
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