2022/09/06

ダーリンのつまさん
『トマトのコンポートで作る!骨付き鴨肉と野菜の煮込み』

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本日は「トマトのコンポートで作る!骨付き鴨肉と野菜の煮込み」をご紹介。

ダーリン(旦那)さんが飲み会でいらっしゃらないので、ご夕食はダーリンのつまさんお一人。

自分が食べたいものを食べられる、小さな幸せ日です♪

つまさんがお選びになったのは、骨付き鴨肉と野菜の煮込み。

ハーブを効かせた鴨肉と、ファーマインド『甘果にんじん』、じゃがいもをつまさん特製トマトのコンポートと一緒に煮込みます。

鴨肉は薄めに少しずつ切っていただきます♪

低温でコトコト煮た大迫力の鴨肉は、ジューシーで柔らかい!

濃厚な旨味を持ちながらサラッとしてる鴨の脂のおいしさを、十二分にご堪能されたつまさんでした。

詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。

【商品のお問い合わせ】(甘果にんじん)
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受付時間:9~12時/13時~17時(土・日・祝日は除く)
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