2022/04/11

みゆぽむさん
『きのこと彩り野菜のさっぱりサラダ』

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本日は「きのこと彩り野菜のさっぱりサラダ」をご紹介。

今回はきのこがメインのサラダです。

きのこは、しめじとエリンギをご使用。

彩りに、にんじんときゅうりも加えます。

そしてドレッシングではなく、市販のすし酢と、隠し味に高橋商店『和風万能だし やすまる』(だしパック)を加え旨味をアップ!

パックの封を切り、粉末調味料として使用されました。

きのこのコリコリとした食感ときゅうりのシャキシャキ感がやみつきになる一品です!

詳しくは、食宣伝ブロガー・みゆぽむさんのブログ「ぽむさん家の献立ご飯」をご覧ください。

鰹(かつお)をベースに厳選した5つの原材料を使用し、おだしのメッカ愛媛の技術で本格的な旨みを薫り高く、奥深い味わいに仕上げました。
『和風万能だしやすまる』(だしパック)
販売先:高橋商店

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