メーカー・商品一覧

創業150年─。伝統技法と県産国産素材にこだわった「渾身の一滴」をお届けします。
創業150年─。伝統技法と県産国産素材にこだわった「渾身の一滴」をお届けします。

当社では、全国でも珍しい一級酒造技能資格を持った杜氏(とうじ)が、日本酒造りのノウハウを活かした醤油造りを行っています。
10年以上も熟成させて楽しむコトが出来る日本酒の製造は、醤油製造以上にきめ細かい温度管理や衛生面での管理が非常に重要視されます。当社では、それらのノウハウを取り入れることで、"常に変わらぬ味と風味、繊細でやらわかい味"を造り続けています。
あの和食の巨匠・神田川俊郎先生に「この醤油飲めるでぇ」と絶賛された味を、是非ご賞味ください。

(株式会社 中村醸造元)

わさびといえば、万城食品。
わさびといえば、万城食品。

万城食品では、伊豆天城産本わさびを使用したこだわりのわさび等の香辛料、ドレッシングやポン酢等各種調味料の製造・販売をしています。

(株式会社万城食品)

「おいしい夢を神戸から−」
「おいしい夢を神戸から−」

世界に開かれた港町として、神戸はいつの時代も新しくハイカラな商品や流行を発信し続けてきました。 トーラクは神戸に本社を置くメーカーとして、斬新で他にはない“こだわりのおいしさ”を全国にお届けしたい。 そんな思いがこのコーポレートメッセージに込められています。

(トーラク株式会社)

お料理に輝きを添える野菜
お料理に輝きを添える野菜

ほんのり塩味、プチプチ食感など、今までにない美味しさのプッチーナ。キラキラ輝く外観が様々なお料理をいっそう引き立てるので付け合わせにも欠かせません。

(株式会社アグリ)

信州八ヶ岳高原で栽培した“生で食べられる”野菜。全て農薬不使用で育てました!
信州八ヶ岳高原で栽培した“生で食べられる”野菜。全て農薬不使用で育てました!

一般的に栄養価が高いと言われている「ほうれん草」「クレソン」などが“生で”そのまま食べられます!
長野県諏訪郡の標高約1,100mの高地で八ヶ岳山麓の伏流水を使って育てています。
高原野菜シリーズは「ほうれん草」、「ルッコラ」、「春菊」、「クレソン」の全4種類。
えぐみも少なく、農薬を使わずに栽培していますので、 お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。
軽く水洗いして、いつものサラダに加えるだけ。もちろん加熱して、様々なお料理にもお使いいただけます!

(オリックス八ヶ岳農園株式会社)

むらせライスの公式通販「米こころ」。こだわりのおいしいお米をご提供しています。
むらせライスの公式通販「米こころ」。こだわりのおいしいお米をご提供しています。

人気の新潟県魚沼産コシヒカリをはじめ、おいしいお米を豊富なラインナップでご提供。
精米工場より毎月お届けする、簡単で便利な定期購入もご利用いただけます。
お米以外にも、ごはんがススム「ごはんのお供」や、土鍋やお茶碗などの「ごはん生活品」など、お米に関する商品も幅広くお取り扱いしています。

(株式会社むらせ)

創業大正12年【老舗が守る伝統の味】
創業大正12年【老舗が守る伝統の味】

主原料は生野菜から作っており、香辛料、伯方の塩、きび糖等原材料にもこだわっています。創業大正12年から受け継がれている老舗ソ−スの味をお楽しみください。

応援団

(トキハソース株式会社)

説明のいらない旨さを追及し、原料にこだわり、天然のもつ風味・旨みをご堪能できるだしです。『やすまる』一つでなんでもできちゃう料理のカリスマ。あなたも今日から一流シェフ!
説明のいらない旨さを追及し、原料にこだわり、天然のもつ風味・旨みをご堪能できるだしです。『やすまる』一つでなんでもできちゃう料理のカリスマ。あなたも今日から一流シェフ!

1.天然のかつお、さば、昆布などをふんだんに使い、素材の持つ深い味わいを絶妙のバランスであわせました。
2.あくをとる必要がなく、すっきりと澄んだダシがとれます。
3.現代人に不足しがちなカルシウムを多く含んでおり、健康的な食生活に配慮しています。
ティーバッグ式で手軽に使えて料亭の味がご家庭で再現できます。

応援団

(高橋商店)

お茶屋が「食べるお茶」をコンセプトに作る和洋菓子
お茶屋が「食べるお茶」をコンセプトに作る和洋菓子

京都宇治のお茶屋として初めて抹茶スイーツを世に送り出した茶游堂当主が、宇治のお茶の美味しさをより身近で親しみやすいものにとの想いから、しっかりと新鮮なお茶の風味を感じていただける「食べるお茶」をとして作ったお菓子です。茶游堂のこだわりは石臼挽きの最高ランクの抹茶をそれぞれのお菓子に合わせてブレンドしています。その豊かな「本物」の味わいを是非ご賞味ください。

(京銘茶 茶遊堂)

甘くてコクのあるもっちりとした食感は、まさに“バナナの王様”。熟していても果肉はとってもしっかり、普通のバナナとは違います。
甘くてコクのあるもっちりとした食感は、まさに“バナナの王様”。熟していても果肉はとってもしっかり、普通のバナナとは違います。

甘熟王バナナは40年以上の“独自の栽培経験”を生かし、他では真似のできない甘くてコクのある“美味しいバナナ”を追求しました。
その美味しさの秘密は、
@日当たりと水はけの良い“高地”にある斜面を中心に栽培
A有機質肥料中心の健康な土作り ※化学肥料も合わせて施肥
Bじっくり時間をかけた栽培  にあります。

(株式会社スミフルジャパン)

小豆島なかぶ庵の半生うどん
小豆島なかぶ庵の半生うどん

もちもち、しこしこの弾力のある麺のこしは驚くほど!透明感のある輝くような麺は口当たりのよさが抜群です。

応援団

(なかぶ庵)

海の恵み-“にがり(苦汁)”をほどよく残した風味のある「伯方の塩」
海の恵み-“にがり(苦汁)”をほどよく残した風味のある「伯方の塩」

海水中の成分をいかして、ほどよく“にがり”を残したおいしい「伯方の塩」。輸入天日海塩を日本の海水に溶かして原料としています。
しっとりとした粗塩・サラサラの焼塩・大粒のフルール・ド・セルの3種類。さらに便利なボトルに入った「伯方の塩 DRY」。瀬戸内海の原料100%で、昔ながらの製法によりつくった「されど塩」シリーズも用意しております。

(伯方塩業株式会社)

どんなお料理にも味付けはこれだけ!
どんなお料理にも味付けはこれだけ!

乾燥野菜とシチリア島産岩塩をミックスした野菜コンソメ風味の調味料です。

応援団

(マスコット)

上品な甘さに仕上げた味噌ダレ!<br>名古屋人なら知らない人はいない一品です。
上品な甘さに仕上げた味噌ダレ!
名古屋人なら知らない人はいない一品です。

じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、上品な甘さに仕上げた味噌ダレ!
名古屋名物、味噌カツ、みそ田楽、焼きナスにもこれをかけるだけでOK!
他にも、たこ焼き・お好み焼き等、どんなものでも名古屋の味に変えられる名古屋人なら知らない人はいない一品です。

応援団

(ナカモ株式会社)

おいしいお漬物がすぐできる!
おいしいお漬物がすぐできる!

捨て漬け不要で週に一回かきまぜるだけ、お手軽簡単に本格的なぬか漬けができます。

(みたけ食品工業株式会社)

青果のスペシャリスト・築地市場青果部がおいしさ・品質を厳選したバナナをお届けします!
青果のスペシャリスト・築地市場青果部がおいしさ・品質を厳選したバナナをお届けします!

いつも活気溢れる東京・築地市場より、築地市場青果部がおいしさと品質を追求したバナナをお届けします!スペシャリストが厳選しておすすめする、様々な条件の中から選ばれたバナナをぜひ一度お召し上がり下さい!

応援団

(東京中央青果株式会社)

女峰イチゴの開発者 赤木先生が新たに作り出した新品種
女峰イチゴの開発者 赤木先生が新たに作り出した新品種

甘い・・・酸っぱさ控えめ、糖度は13度※
香り・・・いちご特有の甘く濃厚な香り
色・・・果肉は中心部まで鮮やかな赤色
日持ち・・・果皮はやや硬めだが、中は柔らかな食感
低農薬・・・耐病性に優れている
※糖度は平成19年度の栽培実績を参考にしており、その糖度値を保証している意味ではありません。

応援団

(株式会社EIファームズ)

夢とおいしさに満ちたお菓子を創造します。
夢とおいしさに満ちたお菓子を創造します。

リボンはキャンディやドーナツ、ゼリー、グミなど、夢とおいしさに満ちたお菓子を創造します。

応援団

(リボン)

果物・野菜の新ブランド、誕生。感動のおいしさを、選りすぐってお届けします。
果物・野菜の新ブランド、誕生。感動のおいしさを、選りすぐってお届けします。

逸品シリーズが、ファーマインド「真の実シリーズ」にブランド一新!甘さもコクも豊かな高地栽培バナナや、食べごろ熟成のアボカド、なかなか手に入らない希少な野菜、糖度選別の甘いフルーツなど、おいしい果物・野菜を選りすぐってお届けします。

(株式会社ファーマインド)

スーパーフルーツ ゼスプリキウイ
スーパーフルーツ ゼスプリキウイ

キウイは、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、他の果物と比べると 色んな栄養素をバランスよく含むスーパーフルーツ!最も豊富に含まれるビタミンCは、免疫力をアップさせる働きがあり、寒さや疲労、ウィルスなど、さまざまなストレスに打ち勝つためにも必要な栄養素。忙しい時でも半分に切ってスプーンでパクリ、キウイで手軽に栄養補給できますよ。

(ゼスプリ インターナショナル ジャパン株式会社)

ちょっと高いが、かなり美味しい。<br>ドールが研究・開発した100種以上の中から撰び抜いた極上のバナナです。
ちょっと高いが、かなり美味しい。
ドールが研究・開発した100種以上の中から撰び抜いた極上のバナナです。

極撰バナナは、ドールの100種類以上のバナナの中から選んだ極上のバナナ。
標高500m以上の高地でじっくりと1年以上の年月を掛けて育成します。
2010年に実施した消費者調査でも、100人中84人の方が、普段食べているバナナより美味しい!と回答されました。

(株式会社ドール)

ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ
ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ

サラダでどうぞ!みずみずしくて、さわやかな、新しい食べかたのハクサイです。

(株式会社サカタのタネ)

野菜加工を通じて、生活に寄り添った製品をお届けします。
野菜加工を通じて、生活に寄り添った製品をお届けします。

日々の食卓、ゆたかに、すこやかに
私たちはお客様の暮らしに心傾け、 大切な食生活のための製品を提供いたします。

(こだま食品)

生産者の笑顔が見える「産地直送サイト」です。
生産者の笑顔が見える「産地直送サイト」です。

こだわりの生産者が丹精込めてお作りした、「旬の美味しいもの、ご当地ならではのもの、安全性に配慮されたもの」を産地から直送しています。

(ご当地ドットコム)

【平成23年度青森県ふるさと食品コンクール 農林水産部長賞受賞商品】八戸前沖銀鯖 贅沢りんごワイン煮込み 〜特製味噌仕立て〜
【平成23年度青森県ふるさと食品コンクール 農林水産部長賞受賞商品】八戸前沖銀鯖 贅沢りんごワイン煮込み 〜特製味噌仕立て〜

青森県産の『贅沢素材』を八戸が誇るブランド鯖「八戸前沖銀鯖」と一緒に煮込み、美味しすぎる鯖の味噌煮が出来ました!上品な甘い香りの白ワインに紅玉りんごジャムの甘味と酸味、味噌のやさしい味に、ほんのり香るにんにくを使用しました。津軽産りんご「ふじ」を添え、とびきりの一皿に仕上げました。まるで5つ星レストランの味を目指しました。

(株式会社ヤマヨ)

生産者と消費者をより近く。
生産者と消費者をより近く。

おいしさを追求した野菜・果物だけをご案内。

(本当の市場ドットコム)

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