2019/03/15

豚肉とアボカドのやすまる炒め

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材料(2~3人分)

豚肉・・・200g
◎塩こしょう・・・少々
◎料理酒・・・大さじ1
アボカド【真の実 アボカド】・・・1/2個
玉ねぎ・・・1/2個
にんじん【真の実 甘果にんじん】・・・1/2本
贅沢ローストだし やすまる(粉末)・・・1包
ごま油・・・大さじ1

作り方

(1)
各野菜は食べやすい大きさに切っておきます。豚肉は◎の調味料を揉みこんでおきます。

(2)
フライパンにごま油をひいて豚肉を焼いていきます。

(3)
色が変わってきたら、玉ねぎ・にんじんを加えて炒めていきます。

(4)
野菜に火が通りはじめたらアボカドとやすまるだしを加えて全体をよく馴染ませたら完成です。

みゆぽむさんからのコメント

豚肉と野菜でヘルシーレシピ!シンプルであっさりとした味付けです♪

◆食宣伝ブロガー・みゆぽむさんのブログ「ぽむさん家の献立ご飯」より◆
レシピのブログ記事はこちら

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