2019/03/15

サラダほうれん草でチーズオムレツ

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材料(1人分)

卵・・・2個
サラダほうれん草【信州八ヶ岳高原のサラダほうれん草】・・・1束
にんじん【真の実 甘果にんじん】・・・10g
玉ねぎ【料理の味たま】・・・10g
コーン・・・大さじ1
とろけるチーズ・・・20g
塩こしょう・・・少々
バター・・・10g

作り方

(1)
サラダほうれん草は2㎝幅のざく切りにし、玉ねぎはみじん切り、にんじんは千切りにします。

(2)
ボウルに卵を割り入れてほぐし、(1)とコーン、チーズ、塩こしょうを加え混ぜます。

(3)
フライパンを熱し、バターを溶かし、強火にして(2)を流し入れ、周りから菜箸で手早くかき混ぜます。 半熟になったら弱火にしてオムレツ型にまとめ、完成。

みゆぽむさんからのコメント

◆食宣伝ブロガー・みゆぽむさんのブログ「ぽむさん家の献立ご飯」より◆
レシピのブログ記事はこちら

信州八ヶ岳高原のサラダほうれん草
アクが少ないので、サラダなどでそのままお召し上がりください。
栽培方法の工夫で苦味を少なくしているので、お子さまにも喜んでお召し上がりいただけます。
*ブランドサイトはこちら!

販売先:オリックス八ヶ岳農園株式会社
お問い合わせ:https://orix-agri.jp/contact/index.html
料理の味たま
北海道の味わい玉ねぎ。いろいろな料理に使いたい!
*ブランドサイトはこちら!

販売先:株式会社ファーマインド
ファーマインドお客様センター 0120-272-877
9~12時/13時~17時(土・日・祝日は除く)
真の実甘果にんじん
なるほど、これは甘い!生で食べてもおいしいフルーツにんじん。
*ブランドサイトはこちら!

販売先:株式会社ファーマインド
ファーマインドお客様センター 0120-272-877
9~12時/13時~17時(土・日・祝日は除く)
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