2025/08/21

魚肉ソーセージが入ったにんじんさっぱりサラダ

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ファーマインド『甘果にんじん

材料(2人分)

甘果にんじん…1本
きゅうり…1本
魚肉ソーセージ…1本
◎オリゴ糖…大さじ2
◎醤油…大さじ1
◎調味酢…大さじ1
◎白だし…大さじ1/2

作り方

(1)
にんじんは皮を剥き、斜め薄切りにしてから、なるだけ細く千切りにします。きゅうりと魚肉ソーセージは、にんじんと同じ長さの千切りにします。

(2)
ボウルに(1)、◎を入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

お好みでいりごまや刻みネギを入れると、また違った味わいになっておすすめ!

*レシピのブログ記事はこちら

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