2025/08/20

アボカドとほうれん草のキムチ和え

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ファーマインド『真の実 アボカド

材料(2人分)

ほうれん草…1束
真の実アボカド…1/2個
キムチ…80g
◎4倍濃縮めんつゆ…大さじ1
◎いりごま…大さじ1
◎韓国のり…お好みの量

作り方

(1)
鍋にお湯を沸騰させ、ほうれん草を1~2分程度茹でます。そのあとしっかり水気を切り、食べやすい長さに切ります。 アボカドは縦半分に切り、種を外して皮を剥き、一口サイズの角切りにします。

(2)
ボウルに(1)、キムチ、◎を入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

味付けはめんつゆだけのお手軽レシピ。韓国のりの風味で食欲が増します♪

*レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。

【商品のお問い合わせ】(真の実アボカド)
株式会社ファーマインド
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