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ファーマインド『真の実 アボカド』

材料（2人分）

食パン（8枚切り）･･･1枚※サンドウィッチ用のパンでもOKです。
生ハム･･･6枚（食パンを切り分けた枚数分）
真の実 アボカド･･･1/2個
乾燥バジル･･･1振り程度
粗挽きガーリック･･･1振り程度

作り方

(1)
食パンにバター（分量外）を塗って焼き、ラスクのようにサクサクに仕上げ､パンの耳を切り、6等分に切ります。
※パンを焼く時は、低めのワット数で長めに焼いて水分を飛ばし、焼きあがり後、数分置くとサクッと仕上がります。

(2)
アボカドは縦半分に切り、種を外して皮を剥き、さいの目切りにします。

(3)
(1)の上に生ハムとアボカドをのせ、乾燥バジルと粗挽きガーリックを振りかけて完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

パーティーの一品に最適♪

＊レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。