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　ファーマインド『真の実 アボカド』

材料（1人分）

玄米･･･茶碗1杯分

＜具材＞
真の実 アボカド･･･1/2～1個
きゅうり･･･1/2本
かにかま･･･2本
塩昆布･･･2つまみ
枝豆･･･適量

＜調味料＞
すし酢･･･大さじ2
オリーブオイル･･･小さじ2
いりごま･･･適量

作り方

(1)
材料を切ります。
アボカド･･縦半分に切り、種を外して皮を剥き、さいの目切りにします。
きゅうり･･･さいの目切りにします。
かにかま･･･2～3mm幅に切ります。

(2)
大きめのボウルなどに温かい玄米、＜具材＞、＜調味料＞のすべてを入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

塩昆布を加えることで、少し和風になります♪

＊レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。