本日は「サラダ感覚でいただける！糸こんにゃくのつけそば風」をご紹介。

ダーリンのつまさん家の平日ダイエット57日目。

今回は糸こんにゃくを使用して、つけそば風にいただきます！

糸こんにゃくとどじょういんげんを、高橋商店『和風万能だし やすまる』（だしパック）で煮て、下味をつけます。

あとは、水に浸してパリッとさせたレタスとミニトマトを盛り付け、 高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）を使用した自家製めんつゆでいただきます！

本物のそばとはまったく違う味わいですが、サラダ感覚でいただけます。

「罪悪感がまったくあらへんし、お腹にはたまるし、やっぱり和食系はスタイルからしてヘルシーやわ」とダーリン（旦那）さん。

わさびや七味を入れていただくのもおすすめです！

詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。