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ファーマインド『真の実 アボカド』

材料（2人分）

真の実 アボカド･･･1個
ミニトマト･･･4個
モッツァレラチーズ･･･100g
オリーブオイル（スモーク）･･･全体に回しかける程度
黒こしょう･･･お好みの量
岩塩･･･お好みの量

作り方

(1)
材料を切ります。
アボカド･･･縦半分に切り、種と皮を取り除き、斜めに12等分に切り分けます。
ミニトマト･･･ヘタを取り、1個を縦に4等分に切り分けます。
モッツァレラチーズ･･･斜めに12等分に切り分けます。

(2)
お皿にアボカド、ミニトマト、モッツァレラチーズと交互に盛り付けます。
その上から、黒こしょうと岩塩をお好みの量振りかけ、オリーブオイルを全体に回しかけて完成です。

レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント

シンプルな味わいがたまらない♪

＊レシピ考案者・ダーリンのつまさんは、上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー。ダーリン（旦那）さんのために作るおうちレシピがテーマのブログを毎日更新中。