最近はスーパーの惣菜コーナーもバリエーション豊かになりましたね！
揚げ物にサラダ、お弁当の種類も多々あり、お寿司コーナーも充実していてびっくり！
忙しい現代人には強い味方ですよね。

ですが、そのまま食卓に並べるのは味気ないと思いませんか？

今回はスーパーで購入した握り寿司に、ひと工夫！
上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガーのダーリンのつまさんに、スーパーの握り寿司のリサイズアイディアを教えていただきます。

アイディアで食卓を盛り上げる

“シャリコマ”が選べるようなお寿司屋さんもあるほど、小さめのお寿司の需要はありますが、スーパーの握り寿司は少し大きいなと感じたことはありませんか？

そんな時におすすめなのが、スーパーで買ってきた握り寿司を、シャリもネタも半分のサイズにリサイズして、作り変えるという方法！

見た目もコロンとして可愛いですし、何より食べやすい！

また、買ったそのままのトレーではなく、木製のまな板やおしゃれな大皿に盛り付けると、よりおいしそうに見えて味わい深いものに♪

お寿司は日本の伝統料理ですから、わびさびの気持ちを忘れず丁寧にいただきたいものですね。

マグロとアボカドのカルパッチョ

今回は寿司ネタとしても人気のビンチョウマグロを使ったメニューを、同じくダーリンのつまさんに教えていただきます！

マグロとアボカドのカルパッチョ

＊レシピはこちら

このレシピで使用したアボカドはこちら！
・ファーマインド『真の実 アボカド』（詳細はこちらから）
・ご購入は楽天市場ファーマインドショップから