本日は、体もポカポカ温まる「いい香り♪かぼす湯豆腐」をご紹介。

ダーリンのつまさん家は、湯豆腐は昆布のだしで作るのではなく、高橋商店『極上海鮮だし やすまる』をご使用。

天然素材のうま味がぎゅっとつまっている「極上海鮮だし やすまる」は、お鍋のベースだしにもってこいです！

かぼすは、皮の色合いが変わったらすぐに取り出してください。

ずっと入れていると、苦味が出てしまいます！

温められたかぼすから出る、いい香りをご堪能ください♪

＊食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら