【商品のお問い合わせ】(和風万能だし やすまる)
高橋商店
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2026/05/28
こんにゃくと大根のおかか炒め
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高橋商店『和風万能だし やすまる』（だしパック）
材料（2人分）
こんにゃく…1枚
大根…300g
◎醤油…大さじ2
◎みりん…大さじ1
◎白いりごま…大さじ1
◎砂糖…大さじ1/2
◎和風万能だし やすまる(封を切って、粉末を使用)…1包
かつお節…5g
ごま油…大さじ1
作り方
(1)
大根は2～3㎜の薄さのいちょう切りに、こんにゃくは2～3㎜の薄さの短冊切りにします。
(2)
フライパンにごま油を引き、中火で(1)を炒めます。
(3)
大根に火が通ったら、◎を加え、よく炒め合わせます。よく混ざったら、かつお節を加え、全体に馴染んだら完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
簡単にできる和風の炒め物。ごはんとも合う一品です♪
＊レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。
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