マヨネーズやドレッシングをはじめ、さまざまな調味料を静岡から全国・海外へと展開するエスエスケイフーズ（SSKフーズ）。

今回は、その中でも根強い人気を誇る『ＳＳＫ タルタルソース』 をご紹介します。フライはもちろん、サラダやパン、アレンジ料理にもぴったりの万能アイテムです。

コクと爽やかさが絶妙！「ＳＳＫ タルタルソース」の魅力

『ＳＳＫ タルタルソース』は2013年の発売以来、多くのファンに愛されてきたロングセラー商品。2022年には、さらにおいしく、そして使いやすくなるようリニューアルされました。

特徴はこの3つ

・刻み玉ねぎのシャキシャキ食感
・たまごのまろやかなコク
・レモン果汁による爽やかな酸味

リニューアルでは、粘度を高めて食材により絡みやすく改良されています。

ユーザーからは「酸味と甘みのバランスが良い」「揚げ物や温野菜にたっぷり使える大容量が嬉しい」と好評です。

社員さんが教えてくれた！簡単レシピ　野菜とおいしく楽しむ編

SSKフーズの社員さんおすすめの、タルタルソースを使った簡単レシピを2品ご紹介します。どちらも手軽に作れて、食卓の一品に大活躍します。

タルタルソースのポテトサラダ

ＳＳＫ タルタルソースと和えるだけで味が決まる、簡単ポテトサラダです。

●材料(5人分)
ＳＳＫ タルタルソース…65g
じゃがいも…240g
ベーコン(ブロック)…75g
きゅうり…45g

●作り方
(1)じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります。耐熱皿に並べてふわっとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱します。 スプーンなどを使って荒くつぶし、粗熱をとります。
※加熱時間は様子をみて調節してください。

(2)ベーコンは3cm程度の拍子木切りにしてから、フライパンで焼き色がつくまで焼きます。

(3)きゅうりは輪切りにします。

(4)ボウルに(1)、(2)、(3)、ＳＳＫ タルタルソースを入れて混ぜ合わせ、保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。(できるだけ早くお召し上がりください)

調味料を合わせなくてよいので失敗しにくいのも嬉しいポイントです！

■社員さんが教えてくれた！簡単アレンジレシピ編

タルタルカップオムレツ

とっても簡単で可愛らしい一品！オードブルやお弁当にもおすすめです。

●材料(3人分)
ＳＳＫ タルタルソース…20g
たまご…2個
ハム…2枚
ミックスベジタブル(冷凍)…25g
ミニトマト…3個
パセリ…適量

●作り方
(1)ミニトマトは縦半分に切り、ハムはみじん切りにします。

(2)ボウルにＳＳＫ タルタルソース、たまごを入れ、よく混ぜます。

(3)アルミ製カップに、(1)のハム、ミックスベジタブル(冷凍)を入れ、(2)を注ぎ、最後に(1)のミニトマトを乗せます。

(4)　(3)を250℃のトースターで15分焼きます。
※加熱は様子をみて調節してください。

(5)15分経ったら、カップをお皿に盛り付け、パセリを振って完成です。

見た目も可愛らしく、お子様にも喜ばれそうな一品です♪

どんな料理にも合う万能調味料

フライにはもちろん、サラダ、パン、温野菜、サンドウィッチ、丼ものなど、さまざまな料理に使えるのが魅力。

毎日の食卓に「ちょい足し」するだけで、味わいがぐっとアップします。
ぜひ一度試してみてください！

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