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ファーマインド『真の実 アボカド』

材料（2人分）

ごはん…お茶碗１杯程度
ハヤシソース…お玉１杯分程度
たまご…１個
真の実 アボカド…1/4個
とろけるチーズ…適量
バターまたはマーガリン…小1/2
ブラックペパー…適量

作り方

(1)
アボカドは縦半分に切り、種を外して皮を剥き、一口大よりも少し小さめに切ります。

(2)
ごはんにバターとブラックペパーを混ぜ合わせて耐熱容器に詰め、ごはんの真ん中にくぼみを作り、そこにたまごを割り入れます。

(3)
上からハヤシソースをかけて、アボカドを散らし、とろけるチーズをたっぷりとかけてオーブントースターで焼き目がつくまで焼いたら完成です。（目安600ｗ10～15分程度）

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

とろ～りたまごがサプライズ感◎

＊レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。