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高橋商店
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2024/07/03
まぐろときゅうりのコチュジャン和え
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高橋商店『和風万能だし やすまる』(だしパック)
材料(2人分)
まぐろ(刺身用)…200g
きゅうり…1本
◎はちみつ…大さじ2
◎すりごま…大さじ2
◎醤油…大さじ1
◎コチュジャン…大さじ1/2
◎和風万能だし やすまる(封を切り、粉末を使用)…小さじ1
作り方
(1)
まぐろは一口大に切り、きゅうりは2~3㎜幅の輪切りにします。
(2)
ボウルに◎の材料を入れて混ぜ合わせ、(1)の具材と合わせて、よく和えたら完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
まぐろ×きゅうりの簡単な一品です。 お酒との相性も抜群の副菜!
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