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2019/03/12
お手軽おつまみに♪アボカドの巣ごもりサラダ
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・ファーマインド『真の実 アボカド』
・ファーマインド『料理の味たま』
・中村醸造元『昆布八方』(本格和風料理つゆ)
材料（2～3人分）
真の実アボカド…1個
料理の味たま（玉ねぎ）…スライスにし、お好みの量
卵黄…1個
昆布八方(本格和風料理つゆ)…大さじ2
ごま油…大さじ1
刻みのり…お好みで
作り方
(1)
アボカドは縦半分に切り、種を取り除き、皮を剥いて小さめのひと口大に切ります。
(2)
(1)をボウルに入れ、昆布八方とごま油を加えて絡めます。
(3)
(2)をお皿に移し、オニオンスライス・卵黄・刻みのりを盛り付けて完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
卵黄を絡めてどうぞ♪
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株式会社 中村醸造元
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