2019/02/05

簡単!アボカドを器にしたキムチと温泉卵のアボカドココット

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ファーマインド『真の実 アボカド

材料(アボカド1/2個分)

真の実 アボカド・・・1/2個
温泉卵・・・1個
白菜キムチ・・・大さじ1~2
粉チーズ・・・小さじ1

作り方

(1)
材料を切ります。
アボカド・・・縦半分に切り、種を取り除きます。
白菜キムチ・・・食べやすい大きさに切ります。

(2)
アボカドの種を乗り除いたくぼみにキムチを入れ、その上から粉チーズを振ります。

(3)
(2)に温泉卵をのせ、トースターで10~15分焼いて完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

ベジココットを気軽にするならアボカドが一番作りやすいですよ!

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