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2019/02/04
簡単なのに、オシャレ感漂う！ サクサクラスクでアボカドと生ハム
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ファーマインド『真の実 アボカド』
材料（2人分）
食パン（8枚切り）･･･1枚※サンドウィッチ用のパンでもOKです。
生ハム･･･6枚（食パンを切り分けた枚数分）
真の実 アボカド･･･1/2個
乾燥バジル･･･1振り程度
粗挽きガーリック･･･1振り程度
作り方
(1)
食パンにバター（分量外）を塗って焼き、ラスクのようにサクサクに仕上げ､パンの耳を切り、6等分に切ります。
※パンを焼く時は、低めのワット数で長めに焼いて水分を飛ばし、焼きあがり後、数分置くとサクッと仕上がります。
(2)
アボカドは縦半分に切り、種を外して皮を剥き、さいの目切りにします。
(3)
(1)の上に生ハムとアボカドをのせ、乾燥バジルと粗挽きガーリックを振りかけて完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
パーティーの一品に最適♪
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