2020/09/07

ダーリンのつまさん
『疲れに負けない!野菜と釜揚げしらすの生姜あんかけ蕎麦』

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本日は、仕事で汗をかき、冷房の冷えを繰り返すダーリン(旦那)さんのために作られた「野菜と釜揚げしらすのしょうがあんかけ蕎麦」をご紹介。

高橋商店『極上海鮮だし やすまる』で作られた蕎麦つゆにしょうがを効かせ、トッピングに釜揚げしらす、ファーマインド『真の実 アボカド』や香味野菜を盛り付ければ完成です♪

ミスマッチのようで、これが意外と合う!

「うんっ!うまいっ!見た目、アジアン風に見せかけておいて、優しい和風!しかしその実態は!作った人とおんなじで斬新!斬新最高!」

とダーリンさん。

食材それぞれの特徴や効能などを踏まえた上で作られた本日の一品。

斬新でありながらも、ダーリンさんの体調をちゃんと踏まえた上で作られた究極の一品です!

*食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら

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