2021/11/30

ダーリンのつまさん
『優しい味わいがホッとする♪絶品お雑煮』

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本日は「優しい味わいがホッとする♪絶品お雑煮」をご紹介。

1月11日は鏡開き。

ダーリンのつまさん家は、お雑煮にしていただきます♪

お雑煮があまり好きではないお2人でしたが・・・

「おれも、雑煮は好きなことないけどこの雑煮やったら大好きやわ♪」

とダーリン(旦那)さん。

おつゆには、高橋商店『和風万能だし やすまる』(だしパック)をご使用。

味付けにはしょうゆなど入れず、「和風万能だし やすまるし」と塩のみ。

これが、優しい味わいのポイント!

余計なものは入れず、素材の旨味だけで十分美味しくできちゃうんです!

おつゆが染み込んだかぶや鶏肉がまた最高♪

ぜひお試しください。

*食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら

鰹(かつお)をベースに厳選した5つの原材料を使用し、おだしのメッカ愛媛の技術で本格的な旨みを薫り高く、奥深い味わいに仕上げました。
『和風万能だしやすまる』(だしパック)
販売先:高橋商店

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