【商品のお問い合わせ】(贅沢ローストだし やすまる）
高橋商店
メールでのお問い合わせはこちら
電話でのお問い合わせ☎0120-688-226
2023/08/21
冷めてもおいしい！和風唐揚げ
いいね！
このレシピの注目商品はこちら！
高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（2人分）
鶏もも肉…350g
片栗粉…大さじ3～4程度
◎みりん…大さじ1
◎料理酒…大さじ1
◎醤油…大さじ1/2
◎贅沢ローストだし やすまる…1包（封を切り、粉末を使用）
◎にんにく（チューブ）…小さじ1
◎しょうが（チューブ）…小さじ1
作り方
(1)
鶏もも肉を一口大に切ります。
(2)
ボウルなどに◎と鶏もも肉を入れてよくもみこみ、ラップをかけて冷蔵庫で30分程度寝かせます。
(3)
(2)の鶏もも肉の汁気を切り、全体に片栗粉をまぶします。
(4)
揚げ物用の鍋にサラダ油（分量外）を適量入れて160度に温め、(3)を入れて3～5分程度揚げたら油の温度を180度に上げ、さらに1分程度揚げて油を切り、完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです♪
＊レシピのブログ記事はこちら
いいね！
