2024/04/26

アボカドと長芋の梅こぶ茶和え

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ファーマインド『真の実 アボカド

材料(2人分)

アボカド…1個
長芋…10㎝
すりごま…大さじ2
梅こぶ茶顆粒…6g

作り方

(1)
アボカドは縦半分に切り、種を外して皮を剥き、1.5~2㎝角に切ります。

(2)
長芋は皮を剥き、1.5~2㎝角に切ります。

(3)
ボウルに(1)、(2)、すりごま、梅こぶ茶顆粒を入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

シンプルだけどしっかりおいしい、箸休めにもぴったりな一品です♪

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