【商品のお問い合わせ】(贅沢ローストだし やすまる)
高橋商店
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2026/05/29
きゅうりの梅はちみつ味噌和え
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高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（2人分）
きゅうり…3本
梅干し…大2個
◎はちみつ…大さじ1と1/2
◎味噌…大さじ1
◎白いりごま…大さじ1
◎贅沢ローストだし やすまる…小さじ1/4
◎醤油…小さじ1/4
作り方
(1)
きゅうりは1mm幅に切込みを入れ、1口サイズに切ります。ボウルに入れて塩(分量外)を加え、塩もみをしてしっかり水気を切ります。
(2)
梅干しは種を取り除き、実を叩きます。
(3)
◎を(1)とは別のボウルに入れ、しっかり混ぜ合わせます。そこへ(1)のきゅうり、(2)の梅干しを加え、よく絡ませたら完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
ごま油を少し垂らすのもおすすめ♪
＊レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。
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