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高橋商店『和風万能だし やすまる』（だしパック）

材料（2人分）

お米…2合分
たこ(ボイル済)…150g
すりおろししょうが…大さじ1と1/2～大さじ2
◎醤油…大さじ1
◎みりん…大さじ1
◎料理酒…大さじ1
◎和風万能だし　やすまる…1包
刻みねぎ…適量

作り方

(1)
たこは食べやすい大きさに切ります。

(2)
炊飯器に研いだお米、調味料を入れ、水(分量外)を2合の目盛りになるまで加えます。(1)とすりおろししょうがを加え、炊き込みごはんモードで炊きます。

(3)
炊き上がったらだしパックを取り除き、さっくり混ぜ合わせ、刻みねぎを乗せたら完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

大人向けに仕上げたい場合は、千切りしょうがでアクセントにするのもおすすめ♪

＊レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。