2026/08/17

長芋のふわとろ焼き

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高橋商店『和風万能だし やすまる』(だしパック)

材料(2人分)

長芋…300g
たまご…1個
◎薄力粉…大さじ2
◎めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
◎和風万能だし やすまる(封を切って、粉末を使用)…小さじ1
ごま油…適量
刻みねぎ…適量

作り方

(1)
長芋は皮を剥き、すりおろします。

(2)
ボウルに(1)、溶いたたまご、◎を入れ、よく混ぜ合わせます。

(3)
耐熱容器にごま油を薄く塗り、半量ずつ(2)を入れ、焦げ目がつくまでトースターで焼いたら完成です。刻みねぎをかけて召し上がり下さい。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

お好みでぽん酢やソースをかけてお召し上がりください♪

*レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。

【商品のお問い合わせ】(和風万能だし やすまる)
高橋商店
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