2019/04/16

いもなめこ

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材料(2人分)

甘焼きさつまいも(焼きいも)・・・1/2本
生なめこ・・・2パック
麺つゆ・・・カップ3/4

作り方

(1)
鍋に生なめこと麺つゆを入れ、フタをして弱火で10分煮て冷ましておきます。

(2)
甘焼きさつまいも(焼きいも)を6cmに皮ごと輪切りにした後、タテ半分に切ります。

(3)
(2)一切れにつき(1)を各大さじ1程かけたら完成です。

ダーリンのつまさんからのコメント

キノコを常食すると、免疫力がアップ!毎日少しずつが良いですよね♪

◆食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ 「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」より◆
レシピのブログ記事はこちら

『甘焼きさつまいも』
販売元:株式会社ファーマインド

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