2019/05/01

たまごおむすび

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材料(おむすび2個分)

ゆで卵・・・1個
昆布八方・・・小さじ1程度
ごはん・・・お茶碗1.2杯分程度
唐辛子梅昆布茶(お好みの昆布茶でOK)・・・1包2g入り
白炒りごま(お好みで)・・・小さじ1
しその葉・・・2枚

作り方

(1)
ゆで卵は黄身をくずし、白身は刻み、ボウルに入れます。

(2)
(1)に昆布八方を入れ、よく混ぜ合わせます。

(3)
ごはんに唐辛子梅昆布茶(またはお好みの昆布茶)、白炒りごまを入れよく混ぜます。

(4)
手の平にラップを置き、表面を下向きにしたしその葉(1枚)の上に(3)を半量のせ、中央に(2)の半量を入れ込み、しっかり握れば完成です!

ダーリンのつまさんからのコメント

何個食べても飽きない、味のやさしいおむすび♪

◆食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ 「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」より◆
レシピのブログ記事はこちら

お水で割るだけで、お店の味を再現できる万能料理つゆ。
『昆布八方』
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内容量:1リットル
賞味期限:製造から1年(開封前)
販売価格:756円(税込)

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