2019/02/04

卵を使わない!
アレルギー対応☆アボカドガトーショコラ

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材料(1台分)

真の実アボカド・・・1個
☆板チョコ・・・2枚
☆牛乳(アレルギーの場合は無調整豆乳)・・・20g
☆サラダ油・・・15g
○薄力粉・・・120g
○砂糖・・・80g
○ココア(無糖)・・・20g
○ベーキングパウダー・・・2g
○塩・・・1つまみ

作り方

(1)
○の材料を全て混ぜ合わせます。袋に入れて振ってもよし。振るって合わせてもよし。混ぜ合わせてもよし。

(2)
☆の材料をフードプロセッサーにかけてよく混ぜ合わせます。

(3)
○と☆をよく混ぜ合わせます。170度に余熱したオーブンで35分焼けば完成です!

みゆぽむさんからコメント

卵アレルギーの人でも大丈夫!

◆食宣伝ブロガー・みゆぽむさんのブログ「ぽむさん家の献立ご飯」より◆
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追熟して食べごろでお届け!クリーミーでおいしい。
『真の実アボカド』
販売元:株式会社ファーマインド

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