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高橋商店
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2020/06/04
居酒屋風 とろろ焼き
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高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（1人分）
長芋･･･5㎝位
◎卵･･･1個
◎贅沢ローストだし やすまる･･･小さじ2（封を切り、粉末として使用）
◎しょうが（すりおろしたもの）･･･小さじ1/2
きざみのり･･･適量
作り方
(1)
長芋は皮をむき、すりおろします。
(2)
ボウルに(1)と◎を入れ、よく混ぜ合わせます。
(3)
お好みのスキレットまたは鉄板などに薄く油をひいて、(2)を流し込み、予熱なしの1000wのオーブントースターで火が通るまで焼いたら完成です。
フライパンに流し込んで両面焼いてもOKです！
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
だしの味がついていますが、お好みでソースやポン酢でお召し上がりください♪
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