『甘果にんじん』
販売元：株式会社ファーマインド
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ファーマインドお客様センター ☎0120-272-877
9～12時/13時～17時（土・日・祝日は除く）
2023/02/28
くるみたっぷりキャロットラペ
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ファーマインド『甘果にんじん』
材料（4人分）
甘果にんじん･･･2本
レモン･･･1個
くるみ（2mm程度のもの）･･･50g
◎オリーブオイル･･･大さじ1
◎塩･･･小さじ1/3
ベビーリーフ･･･お好みで
作り方
(1)
材料を切ります。
にんじん･･･千切りにします。
レモン･･･横に半分に切り、半分を12等分の輪切りにします。
(2)
ボウルに(1)のレモン残り半分を絞り入れ、◎を加えて混ぜ合わせ、(1)のにんじんとくるみを加えてよく混ぜ合わせます。
(3)
各器に(1)の輪切りにしたレモンを3枚敷き、(2)を盛り付け、お好みでベビーリーフを飾り付け、完成です。
ポイント
シンプルな味付け、フランス料理のお惣菜サラダです。
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