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2023/04/25
アボカドときゅうりのツナマヨ和え
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・ファーマインド『真の実 アボカド』
・高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（2人分）
真の実 アボカド…1個
きゅうり…1本
ツナ缶(ノンオイル)…1缶
◎マヨネーズ…大さじ1
◎めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1（原液）
◎贅沢ローストだし やすまる…小さじ1/3（封を切り、粉末を使用）
塩（きゅうり塩もみ用）…少々
作り方
(1)
アボカド…縦半分に切り、種と皮を取り除き、大きめの乱切りにします。
きゅうり…塩もみをしてからよく塩を洗い流し、乱切りにします。
ツナ缶…オイルを切ります。
(2)
ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせて完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
味にアクセントをつけるのであれば、ブラックペッパーを振ったり、粒マスタードを加えてもおいしいですよ♪
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