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・ファーマインド『真の実 アボカド』
・高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）

材料（2人分）

トマト･･･2個
真の実 アボカド･･･1個
クリームチーズ･･･50g

＜漬けだれ＞
しょうゆ･･･大さじ2
酢･･･大さじ1
はちみつ･･･小さじ2
贅沢ローストだし やすまる･･･小さじ1（封を切り、粉末を使用）
ブラックペッパー･･･適量

作り方

(1)
材料を切ります。
トマト･･･ヘタを取り、一口大に切ります。
アボカド･･･縦半分に切り、種と皮を取り除き、一口大に切ります。
クリームチーズ･･･1cm角程度に切ります。

(2)
ボウルなどに＜漬けだれ＞の材料をすべて入れ、混ぜ合わせます。

(3)
保存容器などに(1)と(2)を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷えるまで寝かせて完成です。
お好みですが、朝作り、夜食べる頃がちょうどよい漬かり具合だと思います。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

作り置きしておくと便利です♪

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