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ファーマインド『真の実 アボカド』

材料（2人分）

まぐろ…100g
真の実 アボカド･･･1個
長ねぎ…50g
◎醤油…大さじ2
◎料理酒…大さじ1
◎みりん…大さじ1
◎ごま油…大さじ1
◎オイスターソース…大さじ1/2
◎砂糖…小さじ1

作り方

(1)
耐熱容器に◎を入れて混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱して粗熱を取ります。

(2)
アボカドは縦半分に切り、種を外して皮を剥き、一口大に切ります。まぐろも一口大に切ります。長ねぎはみじん切りにして水にさらし、よく水気を切っておきます。

(3)
(1)と(2)をよく混ぜ合わせたら完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

あっさりめの味付けでまぐろとアボカドを和えました！間違いない味わいです♪

＊レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。