2019/02/05

トーストやクラッカーにちょいのせしても◎♪ さつまいもとアボカドのサラダ 

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ファーマインド『真の実 アボカド

材料(2~3人分)

焼きいも…200g
真の実 アボカド…1個
マヨネーズ…30g
塩…小さじ1/2
こしょう…少々

作り方

(1)
材料を切ります。
焼きいも・・・少しごろつきが残る程度に潰します。
アボカド・・・縦半分に切り、種を外して皮を剥き、よく潰します。

(2)
ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせて完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

さつまいもはホクホク系がおすすめです♪

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