2021/08/04

ダーリンのつまさん特製「だし酢」

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鶏天などの天ぷらやサラダにもおすすめ!

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高橋商店『極上海鮮だし やすまる

材料(2~3人分)

◎水・・・1カップ
◎極上海鮮だし やすまる・・・1包
酢・・・1/4カップ
薄口しょうゆ・・・1/4カップ
三温糖・・・小さじ1/2強
昆布だし顆粒・・・親指と人差し指で2つまみ

作り方

(1)
鍋に◎を入れ、沸騰したら中火で5分煮出して火を止めます。

(2)
粗熱のとれた(1)と、すべての材料をボウルなどに入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。

レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント

大根おろしをだし酢に溶いても美味しいです♪

*レシピのブログ記事はこちら

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