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2022/08/23
すし酢で簡単!にんじんとハムのキャロットラペ

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ファーマインド『甘果にんじん』
材料(2人分)
甘果にんじん…1本
ハム…4枚
◎すし酢…大さじ2
◎はちみつ…大さじ1
◎塩…1つまみ
◎ブラックペッパー…適量
作り方
(1)
にんじん…皮を剥き、千切りにします。
ハム…千切りにします。
切ったものを保存容器に入れます。

(2)
(1)に◎を加えてよく混ぜ合わせ、1時間ほど冷蔵庫に寝かせて完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
オリーブオイルを加えても、おいしくいただけます♪
*レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。