2022/08/23

すし酢で簡単!にんじんとハムのキャロットラペ

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ファーマインド『甘果にんじん

材料(2人分)

甘果にんじん…1本
ハム…4枚
◎すし酢…大さじ2
◎はちみつ…大さじ1
◎塩…1つまみ
◎ブラックペッパー…適量

作り方

(1)
にんじん…皮を剥き、千切りにします。
ハム…千切りにします。
切ったものを保存容器に入れます。

(2)
(1)に◎を加えてよく混ぜ合わせ、1時間ほど冷蔵庫に寝かせて完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

オリーブオイルを加えても、おいしくいただけます♪

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