食宣伝編集部員も、やみつき中の『不二の昆布茶』『梅こぶ茶』の調味料使い。

食宣伝会員の皆さんにも『不二の昆布茶』『梅こぶ茶』で料理上手になっていただきたく、応援キャンペーンを行いました。

『不二の昆布茶』『梅こぶ茶』を使って、不二食品公式インスタグラム（※） に掲載されているメニューを参考に実際に料理を作り、メニュー完成画像とコメントを投稿していただいたこのキャンペーン。

活用術第一弾レポートみんな大好き＜じゃがいもメニュー＞ 編に引き続き、第二弾は＜かぼちゃの煮物も10分で！？時短レシピ＞編です！

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調理時間約10分！やみつき手羽先

使ったのは＜昆布茶＞

「ごはんもお酒もすすむ濃厚な味付けで、ついつい手が出る一品『やみつき手羽先』。ガーリック香るふっくら食感です。約10分で完成するスピードメニュー。手羽先さえあればどなたでも簡単に作れますよ」と不二食品・営業部の升谷さん。

◆材料（2人分）
手羽先…4本
不二の昆布茶…小さじ1・1/2（6g）
料理酒…小さじ1（5g）
にんにく（チューブ）… 1.5ｇ
オリーブオイル…小さじ1（4g）

＊レシピはこちら

調理時間約10分！かぼちゃのほっくり煮

使ったのは＜梅こぶ茶＞

「簡単レンチンレシピの『かぼちゃのほっくり煮』。10分以内で完成できるおすすめ時短レシピ。甘じょっぱさがクセになること間違いなしです。汁気がなくなるまで混ぜることで、口どけの良い食感に。冷めても味がしみてより美味しくなるので、お弁当にもおすすめです」と升谷さん。

◆材料（3〜4人分）
かぼちゃ…200g
バター…5g
不二の梅こぶ茶…小さじ1（4g）
水…20cc

＊レシピはこちら

調理時間約5分！無限ピーマン

使ったのは＜梅こぶ茶＞

「梅の酸味がツナにベストマッチな『やみつき！無限ピーマン 』。お箸がとまらない、おすすめ時短レシピです。味付けは梅こぶ茶だけで◎。ぜひお試しください」と升谷さんがコツを教えてくださいました。

◆材料（3〜4人分）
ピーマン…4〜5個 (約175g)
ツナ缶…小1缶（約70g）
不二の梅こぶ茶…小さじ 1/2〜1（2〜4g）

＊レシピはこちら

食宣伝会員　りかママ さんが作りました！（神奈川県・女性）

「『やみつき手羽先』『無限ピーマン』『かぼちゃのほっくり煮』を一度に3品作ってみました。粉末で溶けやすいので、色々な料理に使いやすかったです。オリーブオイルやバターと合うか不安でしたが、美味しくできました。しっかりとしたうま味があるのに、主張しすぎず使いやすかったです。3品とも違う味になりました」

調理時間は約5分！万能梅こぶ茶たれ（和風ノンオイル）

使ったのは＜梅こぶ茶＞

「梅の酸味が爽やかなアクセント何にかけてもおいしい！お家の常備調味料にぜひ！」と升谷さん。

◆材料（2人分）
すりおろし玉ねぎ …大さじ2 (30g)
不二の梅こぶ茶…小さじ 1・1/2（6g）
酢…小さじ1
砂糖…小さじ 1 (3g)
薄口しょうゆ…小さじ 1/2 (3g)

＊レシピはこちら

食宣伝会員　おぱぴ さんが作りました！（兵庫県・女性）

「『万能梅こぶ茶たれ（和風ノンオイル）アスパラガス』をスナップエンドウに置き換えて作ってみました。家族に『これ何のタレ？初めての味だけど美味しいね』と大好評でした。さっぱりして後味もよく美味しいので、色々な野菜で試したいと思います」


いかがでしたか？
みなさんもぜひぜひお試しください。

りかママ さん、おぱぴ さん、ありがとうございました！

次回はレポート第三弾＜メインメニューもお任せあれ＞編です。
お楽しみに！


『不二の昆布茶』
原材料：食塩（国内製造）、砂糖、昆布粉末／調味料（アミノ酸等）
『不二の梅こぶ茶』
原材料：食塩（国内製造）、砂糖、凍結乾燥梅肉、昆布粉末／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料
賞味期限：製造日より2年