【商品のお問い合わせ】（甘果にんじん）
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2026/05/28
きくらげとにんじんの酢の物
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・ファーマインド『甘果にんじん』
・高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（2人分）
きくらげ…130g
甘果にんじん…1/2本
きゅうり…1/2-1本
◎調味酢…大さじ4
◎贅沢ローストだし やすまる(封を切って、粉末を使用)…1包
◎白いりごま…大さじ1
◎白だし…大さじ1/2
作り方
(1)
きくらげは袋の記載通りに水で戻して、細めの千切りにします。
(2)
にんじんは皮を剥き、斜め薄切りにしてから千切りにします。きゅうりは斜め薄切りにしてから、にんじんと同様に千切りにします。
(3)
ボウルに(1)、(2)、◎を入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
和食や中華料理の副菜にぴったり！
＊レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。
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