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ファーマインド『真の実 アボカド』

材料（1～2人分）

秋鮭･･･1/2切れ
カマンベールチーズ･･･1/2個
ミニトマト･･･2個
真の実 アボカド･･･1/4個
白ワイン･･･大さじ1

作り方

(1)
材料を切ります。
アボカド･･･縦半分に切り、種を外して皮を剥き、一口サイズに小さく切ります。
ミニトマト･･･ヘタを取り、半分に切ります。

(2)
鮭は白ワインをふりかけ、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップし、600w40秒程加熱します。

(3)
ココットにカマンベールチーズを入れ、(1)と(2)をのせ、トースターで焼き、カマンベールチーズがとろけたら完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

鮭を蒸すときに、白ワインで蒸すのがポイントです♪

＊レシピ考案者・みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。誰のおうちにでもあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。