2019/02/28

ごはんにものせたい!アボカドのねぎまみれ

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・ファーマインド『真の実 アボカド
・中村醸造元『昆布八方』(本格和風料理つゆ)

材料(1~2人分)

<具材>
真の実アボカド・・・1個
長ねぎ・・・1/2本

<調味料>
ごま油・・・大さじ1
昆布八方(本格和風料理つゆ)・・・大さじ1/2
鶏がらスープの素・・・小さじ1/2

作り方

(1)
材料を切ります。 アボカド・・・縦半分に切り、種を外して皮を剥き、一口大に切ります。
長ねぎ・・・みじん切りにします。

(2)
ボウルに<調味料>と<具材>をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で2~3時間馴染ませたら完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

ごはんにのせて食べたくなります♪

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